(Remote) Pastry Chef

PT Damar Baskoro adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan fokus pada produk roti dan kue. Kami sedang mencari seorang Pastry Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini dapat dilakukan secara remote dengan lokasi kerja di Bengkulu.

Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk menciptakan berbagai macam roti dan kue dengan kualitas terbaik. Anda akan bekerja sama dengan tim produksi untuk memastikan produk kami memenuhi standar kualitas tinggi.

Jika Anda adalah seorang profesional dengan pengalaman di bidang pastry dan memiliki minat untuk berkontribusi pada perkembangan perusahaan kami, kami sangat menantikan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat dan mengembangkan resep-roti dan kue baru.
• Memastikan produk memenuhi standar kualitas tinggi.
• Mengawasi proses produksi untuk menjaga konsistensi produk.
• Melakukan tes rasa dan penyesuaian sesuai kebutuhan.
• Mengelola inventaris bahan baku dan produk jadi.
• Melaporkan perkembangan produksi dan kualitas produk kepada manajemen.
• Melakukan pelatihan dan pengembangan karyawan baru.
• Mengikuti tren dan perkembangan terbaru di industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.
• Pendidikan setidaknya SMA/SMK di bidang kuliner atau setara.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan di bidang pastry adalah nilai tambah.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kerja sama tim.
• Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving.
• Memiliki pengetahuan tentang manajemen waktu dan prioritas.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tekanan dan dalam waktu yang singkat.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja secara remote dan mandiri.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait