Lead Kitchen Crew

Net Royal Mandiri · 📍 Blitar, Jawa Timur · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 18.000.000 per month
Net Royal Mandiri adalah perusahaan yang bergerak di bidang jasa katering dan layanan makanan. Kami sedang mencari seorang Lead Kitchen Crew yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Blitar, Jawa Timur. Lead Kitchen Crew bertanggung jawab untuk mengelola tim dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan memenuhi kebutuhan pelanggan dengan efisien dan profesional.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengarahkan tim dapur untuk memastikan operasional yang efisien dan berkualitas tinggi.,Memastikan semua makanan yang disiapkan sesuai dengan standar keamanan makanan dan kualitas.,Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar (SOP) untuk operasional dapur.,Memantau ketersediaan bahan baku dan mengatur pemesanan untuk memastikan persediaan yang cukup.,Mengawasi dan memastikan pemenuhan kebutuhan pelanggan dengan tepat waktu dan sesuai pesanan.,Melakukan inspeksi rutin untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan.,Mengawasi dan memastikan penggunaan peralatan dapur dengan baik dan benar.,Melakukan pelatihan dan pengembangan karyawan untuk meningkatkan keterampilan dan produktivitas.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Crew atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi HACCP atau pengalaman dalam sistem manajemen keamanan makanan.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan pengolahan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan mengembangkan karyawan.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris dengan baik.

🛠️ Keahlian

Manajemen timKualitas makananKeamanan makananTeknik memasakKomunikasiAnalisisProblem-solvingPengembangan karyawan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait